Facultad de Ciencias Agrarias
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- ItemAplicación de tres formulaciones de azufre para control de Acaros tostado en mandarina Satsuma, var. Okitsu en San Luis, Cañete(Universidad Nacional de Cañete, 2023-12-07) Casachagua Iñeguez, Prayor Silvert; Álvarez Bernaola, Luis ArmandoEn la presente investigación se determinó el efecto de la aplicación de tres formulaciones de azufre para el control del "ácaro del tostado" (Phyllocoptruta oleivora) en mandarina Satsuma. La ejecución del estudio se llevó a cabo en la provincia de San Luis, Cañete, durante la campaña 2021-2022. Los tratamientos fueron: TO (Testigo absoluto), Tl (Azufre micronizado) = 0.150 kg/200 L, T2 (Azufre en polvo) = 3 kg/200 L y T3 (Azufre líquido) = 0.800 L/200 L, donde se realizaron tres aplicaciones de azufre. Se empleó el diseño en bloques completamente al azar, con 4 tratamientos y tres repeticiones. Las variables evaluadas fueron: porcentaje de incidencia y número de individuos de ácaros en frutos. Los resultados mostraron que el tratamiento T3 (Azufre líquido) a dosis de 0.800 L/200 L, redujo significativamente el número de individuos del "ácaro del tostado" a 7% de incidencia con un promedio de 0.37 ácaros por fruto con 3 aplicaciones de azufre líquido, asimismo, se muestra que obtuvo mayor porcentaje de eficacia con 80%, 96% y 98% de eficacia, siendo superior a todos los tratamientos estudiados, bajo condiciones de San Luis, Cañete.
- ItemCapacidad antagónica de cepas de hongos endófitos hacia botrytis cinerea, patógeno de arándano (vaccinium corymbosum L.) In vitro, Cañete 2020(Universidad Nacional de Cañete, 2021) Yactayo Yataco, Richard Jorge; Leon Ttacca, BetsabeEl “moho gris” en el cultivo de arándano es causado por el fitopatógeno Botrytis cinerea; se caracteriza por ser necrotrófico y causar pérdidas considerables en el cultivo. Para el control del patógeno se utiliza fungicidas, que con el tiempo ya han perdido eficacia debido a la resistencia generada por el hongo y a su residualidad de ingredientes activos, por ello, como alternativa de control en este estudio se planteó determinar la capacidad antagónica de cepas de hongos endófitos (HE) hacia B. cinerea, patógeno de Vaccinium corymbosum L. in vitro en Cañete. En el Laboratorio de Sanidad Vegetal de la Universidad Nacional de Cañete se realizó pruebas de antibiosis y micoparasitismo con 20 cepas de hongos endófitos aisladas de plantas de arándano, para lo cual se realizó la extracción de metabolitos secundarios de las cepas de HE y enfrentamiento dual del patógeno y HE, en donde se evaluó la inhibición del crecimiento micelial del patógeno y el porcentaje de colonización del HE respectivamente. Los metabolitos obtenidos del género Aspergillus (cepa TE-111) inhibió completamente (100%) el crecimiento micelial del patógeno B. cinerea, seguido del género Nigrospora (cepa TE-58) con un valor de 89.82%; comparación de la cepa de Cladosporium (TE-1 16) que tuvo menor efecto hacia el patógeno con 3.19% de inhibición micelial. Así mismo, las cepas de los géneros Trichoderma (TE-1, TE-91, TE-93 y TE-94), Fusarium (TE-78 y TE-106), Cladosporium (TE-41) y Lasiodiplodia (TE-49), colonizaron completamente al patógeno (100%) y fueron considerados como micoparasitos más agresivo seguido de las cepas del género Aspergillus (TE-117 y TE-111) colonizaron el 83.33% y 63.33% al patógeno respectivamente, mostraron ser micoparasitos no muy agresivos para el patógeno Botrytis cinerea. Estos hongos endófitos prometen ser un gran potencial para el control de B. cinerea en el cultivo de arándano.
- ItemCapacidad endofítica de cepas de Trichoderma sp. durante el establecimiento de vitroplantas de arándano (Vaccinium corymbosum L.) en Cañete(Universidad Nacional de Cañete, 2023-09-19) Espinoza Astorayme, José María; Leon Ttacca, BetsabeEsta investigación fue conducida en el laboratorio de Sanidad Vegetal y vivero de la Universidad Nacional de Cañete, se determinó la colonización endofítica de 10 cepas de Trichoderma sp. durante el establecimiento y crecimiento de vitroplantas de arándano (V. corymbosum L.) mediante dos métodos de inoculación (Método 1: Inmersión de raíces con suspensión de esporas y Método 2: Infestación al sustrato por suspensión de esporas). El experimento se realizó bajo un diseño completo al azar (DCA) con arreglo factorial 11 x 2 (AxB) con 4 repeticiones por tratamiento, un total de 22 tratamientos. Los factores en estudio fueron: cepas de Trichoderma (Factor A) y los métodos de inoculación (Factor B). Para la colonización endofítica se empleó explantes (5 cm de altura) que fueron enraizados en sustrato esterilizado a base de turba, se inocularon las cepas al momento del trasplante y se mantuvo bajo condiciones controladas en túneles durante 90 días. El reaislamiento de las cepas se realizaron de secciones de tejido de las plantas en medio de cultivo de corn meal agar y se evaluó el porcentaje de colonización de las cepas. Otro grupo de vitroplantas enraizadas fueron trasplantadas e inoculadas con las cepas en bolsas de vivero conteniendo sustrato a base de cascarilla de arroz y turba, se mantuvo durante 3 meses en el vivero para evaluar altura de planta (AP), número de hojas (NH), diámetro de tallo (DT), número de brotes (NB), peso fresco (PFBA) y seco de la biomasa aérea (PSBA), y peso fresco (PFBR) y seco de la biomasa radicular (PSBR). Los datos fueron analizados con el software estadístico minitab versión 2.0. Los métodos de inoculación de cepas de Trichoderma no tuvieron efecto en la colonización endofítica en las vitroplantulas de arándano. Sin embargo, todas las cepas de Trichoderma colonizaron los tejidos, siendo la cepa HE-4 con mayor colonización (21.53 %) mientras que la cepa HE-94 (5.54%) presento la menor colonización en las vitroplantas. A nivel de vivero, las vitroplantas inoculadas con el método 2 tienen mayor efecto que el método 1 en la AP, NH, DT y PFBA a diferencia de las demás variables no tienen efecto los métodos de inoculación. Asimismo, la aplicación de cepas de Trichoderma no influyen en la PSBR y NB que en las demás variables. Las cepas HE-4, y HE-94 presentaron los valores más altos en AP (18.87 y 18.24 cm) y PFBA PFBR, las cepas HE-93 y HE-94 en NH (29.79 y 29. 29 unidades) y DT (2.1 y 2.08 mm); sin embargo, la cepa HE-3 fue la que tuvo menor efecto en todas las variables evaluadas. Los resultados sugieren que las cepas HE-93 y HE-94 son las que tuvieron mayor efecto en todas las variables.
- Item“Cepas nativas de Trichoderma para el control del moho gris (Botrytis cinerea Pers.) de arándano (Vaccinium corymbosum L.)”(Universidad Nacional de Cañete, 2023-08-01) Arestegui Cantoral, Yasmin Carmen; Leon Ttacca, BetsabeEl objetivo de esta investigación fue determinar el efecto de las cepas nativas de Trichoderma para el control del moho gris (B. cinerea) de arándano (Vaccinium corymbosum L.) con un diseño completo al azar (DCA) con 19 tratamientos y 3 repeticiones por tratamiento, y para los bioensayos con un arreglo factorial 8 x 3 (Cepas x Dosis). Se evaluó la antibiosis con la extracción de metabolitos secundarios de las cepas nativas para evaluar la inhibición micelial de B. cinerea y micoparasitismo con el método de placa dual para evaluar la colonización del patógeno. Se seleccionaron siete cepas con capacidad antagónica para los bioensayos con dosis de metabolitos secundarios y suspensión de esporas donde se evaluó la incidencia y severidad del moho gris en flores y frutos de arándano. Todas las cepas nativas de Trichoderma colonizaron completamente al patógeno, considerándose como micoparásitos agresivos, por otro lado, la cepa HE-ArR7 tuvo una mayor actividad inhibitoria hasta un 42.74%; la aplicación de la dosis 3 de metabolitos secundarios mostró efectos significativos sobre la incidencia y severidad del moho gris en flores y frutos, donde las cepas HE-ArR1 (66.67%) y HE-ArR7 (17.33%) sobresalieron a nivel flores mientras que la cepa HE-ArR3 (50 % y 30.67% respectivamente) en frutos. Asimismo, la aplicación de suspensión de esporas de Trichoderma tuvo efectos inhibitorios sobre el moho gris destacando la cepa HE- ArT161 quien suprimió la incidencia en un 66.67% y 20% y la severidad en un 34% y 12 % en flores y frutos. Concluyendo así que el uso de cepas nativas de Trichoderma frente a B. cinerea estimula la inhibición y desarrollo del patógeno.
- ItemControl ecológico del moho gris (Botrytis cinerea Pers.) en la floración de mandarina var. Primosole, en el distrito de San Luis – Cañete(Universidad Nacional de Cañete, 2024-03-12) Torres Simón, Luis Eduardo; León Ttacca, BetsabéLa investigación se realizó en un huerto comercial de mandarina variedad Primosole ubicado en el distrito de San Luis, Cañete-Lima con el objetivo de evaluar el efecto del control ecológico del moho gris (Botrytis cinerea Pers.) durante la floración del cultivo. Se instaló un diseño en bloques completos al azar (DBCA) con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones. Los tratamientos fueron: Consorcio de Trichoderma harzianum, T. viride y T. asperellum (T1: 0.2 kg/200 L), Aceite vegetal de soya (T2: 3 L/200 L), Extracto de orégano (T3: 0.8 L/200 L) y un testigo absoluto (T0). Cada tratamiento se aplicó en tres momentos y en intervalo de diez días, en la que antes de cada aplicación se evaluó la incidencia, severidad y posteriormente con los datos obtenidos se halló el área bajo la curva del progreso de la enfermedad (AUDPC) de B. cinerea. Como resultado de las evaluaciones, para las tres variables todos los tratamientos demostraron diferencias estadísticas significativas frente al testigo pero a la vez no lograron diferenciarse entre sí. Destacando, entre los tratamientos el aceite vegetal de soya al lograr valores menores en todas las variables evaluadas, al obtener 30.45% de incidencia y 15.24% de severidad, las cuales representan 47.02% y 47.55% de eficacia de control respectivamente. Del mismo modo, para el AUDPC, el aceite vegetal de soya obtuvo el menor valor (355.74) frente a los demás tratamientos. Concluyendo así que todos los tratamientos aplicados tuvieron efecto de control sobre el moho gris, pero la aplicación de aceite vegetal de soya (3L/200L) obtuvo valores menores a comparación de los demás tratamientos para la incidencia, severidad y AUDPC, por tal motivo, su uso es beneficioso dentro del control ecológico en el cultivo de mandarina.
- ItemEfecto de biozyme tf en el rendimiento y crecimiento del frijol (phaseolus vulgaris L.), en el valle de CAÑETE, 2020.(Universidad Nacional de Cañete, 2021) Pimentel Cáceres, José Romario; Abad Vílchez, Wilder AurelioEl presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el distrito de Nuevo Imperial en los meses de mayo a septiembre del 2020, teniendo como objetivo evaluar el efecto de Biozyme TF en el rendimiento y crecimiento del frijol (Phaseolus vulgaris L.) en Nuevo Imperial, Cañete. Para ello se utilizó el Diseño Completo al Azar (DCA), el análisis estadístico de los resultados se realizó mediante el análisis de varianza y la contrastación de los tratamientos mediante el estadístico F de Fisher a un nivel de significancia de 0.05, con 4 tratamientos y 5 repeticiones, en la cual se atribuyó los siguientes tratamientos: T1 (Biozyme 50ml/20 Lt agua), T2 (Biozyme 75ml/20 Lt agua), T3 (Biozyme 100 ml/20 Lt agua) y T4 (Testigo sin aplicación), realizado en tres etapas fenológicas del cultivo Primera hoja trifoliada (V3), Prefloración (R5) y Formación de vainas (R7). Las variables evaluadas fueron altura de planta (a los 50 días posterior a la siembra), número de vainas (65 días posterior a la siembra) y peso de vainas (110 días posterior a la siembra). Los resultados de la investigación son los siguientes: para la variable, altura de planta con aplicación del Biozyme TF, se determinó que si existe diferencia significativa entre los tratamientos, el tratamiento T3 alcanzó mayor altura con 41.43 cm seguido del tratamiento T2 con 37.50 cm, a su vez fue mayor que el tratamiento T1 con 36.25 cm y para el testigo 32.87 cm; para la variable número de vainas el tratamiento T3 alcanzó el mayor número de vainas con 16.08 vainas por planta, seguido del tratamiento T2 con 12.85 vainas, a su vez mayor que el tratamiento T1 con 11.25 vainas y para el testigo T4 con 11.12 vainas; en cuanto al peso de vainas el tratamiento T3 presentó 251.12 g. , para el tratamiento T2 con 174.19 g., seguido del tratamiento T1 con 146.98 g. y para el testigo T4 139.04 g. De la investigación se concluye que las plantas que recibieron la dosis más alta del bioestimulante Biozyme TF presentan mejores características de vegetativas y de rendimiento en el cultivo.
- ItemEfecto de la aplicación de thidiazurón sobre el rendimiento de vid (Vitis vinifera L.) variedad Italia en Cuiva – Cañete(Universidad Nacional de Cañete, 2024-01-16) Lozano Curiñaupa, Christian Martin; Aybar Peve, Leandro JoelEl thidiazurón es una fuente de citoquinina muy utilizada en la producción de vid (Vitis vinifera L.), mejorando características de calidad y rendimiento. Bajo ese contexto, el objetivo del trabajo fue evaluar los efectos de las concentraciones de thidiazurón (TDZ) en uva cv. Italia. El trabajo se desarrolló en la campaña 2021 - 2022, en una parcela experimental ubicado en el centro poblado de Cuiva, localizado en San Vicente -Cañete. Se empleó un Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA), en un total de cuatro concentraciones de TDZ (0, 5, 10 y 15 cc/200l) con cuatro repeticiones. Las variables estudiadas fueron: longitud de fruto, diámetro de baya, peso de racimo, peso de 10 bayas, rendimiento por planta y rendimiento comercial. Concluyendo que TDZ influyó en las variables analizadas de forma proporcional al incremento a las concentraciones de TDZ; es así que el tratamiento de TDZ a una concentración de 15 cc/200l fue superior significativamente en las variables de longitud de racimo, diámetro de baya, peso de racimo, peso de 10 bayas rendimiento por planta y rendimiento comercial con 20.16 cm, 25.49 mm, 533.80 g, 59.29 g, 9.89 kg y 29.66 t/ha respectivamente.
- ItemEfecto de la giberelina, sobre el rendimiento y calidad de frutos de manzano (malus domestica Borkh.) variedad Ana Israel.(Universidad Nacional de Cañete, 2021) Samaniego Fidel, Diego Orlando; Taipe Cancho, Mario HumbertoEn el presente trabajo de investigación se evaluó tres dosis de ácido giberélico, cuyo nombre comercial del producto es activol, aplicados en el cultivo de manzano (Malus domestica Borkh.). El experimento se desarrolló en el fundo San Carlos, CP. Montejato, distrito de San Vicente, provincia de Cañete y departamento de Lima durante la campaña agrícola 2019-2020. Se experimento diferentes dosis de ácido giberélico 10 ppm, 15 ppm y 20 ppm y un testigo absoluto, se realizó a través de una mochila pulverizadora, en la etapa fenológica de crecimiento de frutos. Se empleó un diseño completamente al azar con 4 tratamientos y 4 repeticiones, las variables evaluadas fueron: rendimiento y calidad, el cual los parámetros medidos fueron, producción de manzano (kg/planta), producción de manzano por unidad de superficie (t/ha), tamaño de frutos (mm) y largo de pedúnculo (mm). Con la aplicación de ácido giberélico se tuvo un efecto significativo en los tratamientos incrementando el rendimiento del cultivo de manzano considerablemente, resultando mejor la dosis de 20 ppm (T3), con una producción de manzano de 17.80 kg/planta, en comparación al testigo absoluto 14.5 kg/planta y en la producción de manzano por unidad de superficie se obtuvo 29.60 t/ha, con respecto al testigo absoluto, 24.2 t/ha. También se observó efecto significativo en la calidad externa de los frutos, teniendo mejores resultados con la dosis de 20 ppm (T3), logró mayor tamaño de frutos con 79.88 mm en comparación con el testigo absoluto 48.10 mm y en el parámetro largo de pedúnculo se logró 27.95 mm, con respecto al testigo absoluto que solo alcanzó 14.90 mm, en la presente investigación las variables evaluadas presentaron diferencias significativas entre los tratamientos.
- ItemEfecto del agua de la cuenca baja del río cañete en los parámetros germinativos de semilla de lechuga (Lactuca sativa L.) 2019(Universidad Nacional de Cañete, 2019) Vicente Paucar, Edwin Guido; Taipe Cancho, Mario HumbertoLas aguas de la cuenca baja del río Cañete, tiene buena apariencia física; sin embargo, ésta debe estar determinada por sus características físicas y químicas, los cuales pueden ser afectadas por el incremento de la población de las urbanizaciones cercanas al río ya que son fuentes de contaminación por descargas de aguas residuales domesticas provenientes de las redes de alcantarillado, por lo que se realizó la investigación con el objetivo de determinar el efecto del agua de la cuenca baja del río Cañete en los parámetros germinativos de semilla de lechuga (Lactuca sativa). Para ello se verificaron los parámetros fisicoquímicos temperatura, conductividad eléctrica, oxígeno disuelto, potencial de hidrogeniones, nitrato, amonio y fósforo total, en 5 estaciones de muestreo: Puente Catapalla, Puente San Jerónimo, Puente Socci, Puente Clarita y Boca de río, luego en el laboratorio se procedió a realizar diluciones en serie, con un factor de dilución recomendado de 0.5, el cual permitió cubrir un amplio intervalo de dilución: 100; 50; 25; 12.5, 6.25% y agua reconstituida (testigo) para observar el efecto en los parámetros germinativos de semillas de lechuga (Lactuca sativa): Crecimiento radicular, elongación del hipocótilo e índice de germinación. La metodología de investigación de post prueba y grupo control en Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA) con 6 tratamientos y 5 bloques. Los resultados demostraron que la estación Puente Clarita obtuvo el índice de germinación y el crecimiento radicular más bajo (62.33% y 36.77% respectivamente). Se concluye que la estación Puente Clarita, mostró una ligera toxicidad (sig.<0.05), a diferencia de las demás estaciones, a pesar que los puntos de muestreo se encontraban expuestos a descargas de agua residual proveniente de los municipios, al determinar los parámetros fisicoquímicos demuestran que están dentro de los límites permisibles de acuerdo Ministerio del Ambiente (MINAM), estos resultados pueden servir como antecedente para llevar un control del grado de toxicidad de las aguas de la cuenca baja del río Cañete.
- Item"Efecto del extracto Hura crepitans L. en el control de Spodoptera frugiperda J. E. Smith en Zea mays L. en Imperial – Cañete”(Universidad Nacional de Cañete, 2024-01-16) Luyo Ruiz, Percy Valentín; Taipe Cancho, Mario HumbertoLa especie Spodoptera frugiperda J. E. Smith es una plaga de amplia distribución mundial, y en nuestro país es conocida con el nombre común de gusano cogollero, que afecta el rendimiento del cultivo de maíz Zea mays L. Por su importancia económica es de necesidad la búsqueda de herramientas alternativas al uso indiscriminado del control químico, como por ejemplo la aplicación de extractos biocidas a partir de la planta Hura crepitans L. El presente estudio tuvo como objetivo determinar efecto de mortalidad de tres dosis del extracto biocidad de H. crepitans. en el control del gusano cogollero S. frugiperda en el cultivo de maíz en Imperial - Cañete. Las dosis de aplicación fueron: 37.5ml/10L, 75ml/10L y 150 ml/10L, del extracto diluido en agua. Las variables estudiadas fueron el porcentaje de mortalidad de la población, el daño expresad o en escala de grados, y además se evaluó el crecimiento de planta (cm) y el rendimiento total (kg) del maíz amarillo duro. Se utilizó en este experimento un Diseño Completo al Azar (DCA) con cuatro tratamientos y tres repeticiones (4x3). Los resultados mostraron diferencias significativas (p < 0.005), para porcentaje de mortalidad, índice de grado de daño, altura y rendimiento de planta. Todos los tratamientos mostraron mayor número de larvas muertas con respeto al testigo. Por otro lado, el T3 (150 ml/10L) hasta la quinta semana de evaluación, fue superior en todas variables en comparación a los demás tratamientos, obteniéndose siempre los valores más bajos; para índice de grado de daño con 1.71; para número de cogollos dañados con 0.31; y los valores más altos respecto a la altura de planta con 200.04 cm y mayor rendimiento con 10.42 t/há.
- ItemHongos endófitos como promotores del crecimiento vegetal de arándano (vaccinium corymbosum L.) a nivel de vivero en CAÑETE, 2021.(Universidad Nacional de Cañete, 2021) Leiva Torres, Luis Enrique; Leon Ttacca, BetsabeEl presente proyecto de investigación busca asegurar la producción de arándano, tomando un enfoque orgánico, basado en el uso de microorganismos benéficos, para lo cual, se determinó el efecto de la aplicación de hongos endófitos en el crecimiento vegetal de arándano (Vaccinum corymbosum L. var. Biloxi) a nivel de vivero en Cañete. Se ejecutó bajo un diseño completo al azar (DCA) con 21 tratamientos, con 20 cepas de hongos endófitos de los géneros Trichoderma, Alternaria, Ulocladium, Nigrospora, Cladosporium, Aspergillus, Stemphylium, Fusarium y un testigo. Las cepas fueron proporcionadas por el laboratorio de Sanidad Vegetal de la Universidad Nacional de Cañete. Estas cepas de hongos endófitos se multiplicaron en sustrato a base de arroz, luego se inocularon en vitroplantas de arándano enraizadas de 1 mes edad. Las aplicaciones de hongos endófitos se realizaron cada 15 días durante 3 meses, se realizaron evaluaciones de altura de planta, diámetro de tallo, número de brotes, número de hojas cada 30 días. Los datos fueron analizados con el paquete estadístico Infostat. De acuerdo a los resultados y en las condiciones realizadas del presente trabajo de investigación, se concluye que la cepa H93 del género Trichoderma (T3) fue el mejor tratamiento en el crecimiento vegetativo de plántulas de arándano, influyendo positivamente en las variables: número de hojas (55.5 hojas), diámetro de tallo (2.92 mm), número de brotes (3.6 brotes), biomasa fresca aérea (8.12 g) y biomasa seca aérea (2.55 g) con respecto al testigo. En el otro extremo las cepas H78 y H106 del género Fusarium (T19 y T20) obtuvieron los efectos menos favorables en el diámetro de tallo (2.26 y 2.25 mm), número de hojas (35 hojas y 36.7 hojas), biomasa fresca aérea (4.63 g y 4.98 g), biomasa seca aérea (1.26 g y 1.31 g). Los hongos endófitos se comportaron igual que el testigo en el crecimiento radicular. No obstante, en la variable biomasa fresca radicular se observó un efecto positivo en las cepas del género Trichoderma (Tratamiento 1,2,3) con 3.67, 4.16 y 3.96 gramos de biomasa fresca radicular en comparación con el testigo (2.48 gramos). El menor efecto se observó en las cepas H78 y H106 del género Fusarium (T19 y T20) con valores de 2.0 gramos y 2.03 gramos respectivamente. En la biomasa seca radicular, los tratamientos con mejor resultados son los tratamiento 8 (cepa H41 Cladosporium) y el tratamiento 5 (cepa H20 Alternaria) con un media de 0.72 gramos para ambos tratamientos. Como peores tratamientos tenemos el tratamiento 20 (cepa H106 Fusarium) y el tratamiento 9 (cepa H95 Cladosporium) con una media de 0.39 gramos respectivamente.
- ItemNitrógeno estabilizado en rendimiento y calidad de lechuga (Lactuca sativa L.) Variedad Great Lakes en el Fundo Agua Dulce – Cañete(Universidad Nacional de Cañete, 2024-02-23) Mariscal Rojas, Revelino; Taipe Cancho, Mario HumbertoEl objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto del nitrógeno estabilizado en el rendimiento y calidad de lechuga (Lactuca sativa L.) variedad Great Lakes en el Fundo Agua Dulce-Cañete, región Lima. Se utilizó diferentes dosis de Entec® 26, los cuales fueron; 15, 10 y 5 g. y un testigo absoluto. Se usó un diseño de bloques completos al azar (DBCA) con cuatro tratamientos y cuatro bloques, las variables que se evaluaron fueron: rendimiento y calidad. Los resultados demostraron diferencias significativas a nivel de tratamientos estudiados, los cuales fueron: T1-15 g. de Entec® 26, quien mostró mayor número de hojas con 9,50 unidades, peso de planta con 1026.25 g., peso de cabeza con 861.25 g., altura de planta con 26.63 cm, ancho y largo de las hojas con 28.38 y 24.48 cm y mejor rendimiento comercial con una estimación de 21.50 t/h, siendo superior a todos los tratamientos estudiados. En cuanto a la calidad, el tratamiento T1-15 g. de Entec® 26 obtuvo alto vigor, color verde claro, forma redonda, alta compactividad y mayores días de perecibilidad con 3,70 días. Se concluye que la aplicación del nitrógeno estabilizado a 15 g. de Entec® 26, obtuvo mejor respuesta significativa sobre el rendimiento y calidad comercial del cultivo de la lechuga variedad Great Lakes en el Fundo Agua Dulce-Cañete.
- ItemNiveles de fertilización y extractos de algas marinas en el rendimiento de vainita (Phaseolus vulgaris L.) en Cañete(Universidad Nacional de Cañete, 2023-12-11) Garay Quispe, Eusebio Alexander; Taipe Cancho, Mario HumbertoEl bajo rendimiento de Phaseolus vulgaris L. se le atribuye a la necesidad de un programa integral de fertilización mineral y la aplicación exógena de bioestimulantes. El experimento se llevó a cabo con el fin de evaluar el efecto del nivel de fertilización (NF) (0:0:0, 50:60:60, 100:120:120) y extractos de algas marinas (EAM) (Fertimar, Kelpak, Basfoliar algae, Control) en el crecimiento, calidad y rendimiento de vainita (Phaseolus vulgaris L.) cv. Jade. El experimento fue realizado en Nuevo Imperial, Cañete, Perú, de enero a febrero de 2022; bajo un diseño factorial de 3x4 dispuestos en bloques completos al azar (DCBA). Se utilizó el software R Studio para el análisis de los datos. Los tratamientos se distribuyeron bajo un esquema factorial 3x4 en tres repeticiones. Resultados mostraron que el efecto de la fertilización mineral aumentó significativamente la altura de planta, área foliar, numero de vainas, peso de vaina y rendimiento; mayor respuesta con el nivel NPK 90:100:100 sin diferenciarse significativamente del nivel NPK 50:60:60. Los tratamientos con extractos de algas marinas no mostraron influencia significativa en los parámetros de evaluación. Por otro lado, la interacción NF 90:100:100 + EAM Kelpak presentó mayor promedio de altura de planta con 31.26 cm; la interacción NF 50:60:60 + EAM K el pak presentó mayor diámetro de vaina con 8.933 mm. Mientras que el NF 90:100:100 + EAM Fertimar registró mayor promedio de área foliar, longitud de vaina, número de vaina por planta, peso de vaina y rendimiento total con 3547.83 cm 2 , 15.33 vainas, 9.39 g y 13.52 t.ha -1
- ItemRecirculación de la solución nutritiva y su rendimiento-calidad del cultivo hidropónico de la lechuga (Lactuca sativa L.) IMPERIAL, 2021(Universidad Nacional de Cañete, 2021) Cortez Lázaro, Ronald Alexis; Betsabe, Leon TtaccaEn el presente trabajo de investigación, se evaluó la influencia de recircular la solución nutritiva en un sistema hidropónico NFT en el rendimiento y calidad de la lechuga (Lactuca sativa L.) variedad Tropicana. El experimento se desarrolló bajo un diseño completo al azar con seis tratamientos y cinco repeticiones en las instalaciones del centro de producción Eco-Verduras, ubicada en el Anexo Vista Alegre, distrito de Imperial, provincia de Cañete y departamento de Lima durante los meses de febrero - abril del 2021. Las recirculaciones evaluadas fueron 0, 1, 2, 3, 4 y 5 frecuencias diarias, por un tiempo de 15 minutos. El sistema de recirculación fue accionado mediante una electrobomba de encendido manual, a las 7:00, 11:00, 13:00, 15:00 y 18:00 horas. Los mejores resultados de rendimiento y calidad se constataron con cuatro (T5) y cinco (T6) recirculaciones de la solución nutritiva, con un rendimiento total de 72.10 t.ha-1 y 73.84 t.ha 1 respectivamente, a comparación del testigo absoluto 16.9 t ha-1 (T1); similar efecto se constató con el peso de planta, 434.29 g/planta (T5) y 444.89 g/planta (T6). Respecto a la calidad se observó efecto significativo, constatando mejores resultados con cuatro y cinco recirculaciones de la solución, lo cual logró mayor área foliar 7575.83 cm2 /planta (T6) y 7346.71 cm2 /planta (T5) a comparación del testigo absoluto 2365.32 cm2 /planta (T1); para masa fresca de hoja se obtuvo 433.30 g/planta (T6) y 422.82 g/planta (T5) a comparación del testigo absoluto 92.32 g/planta (T1) y en número de hojas con 40 und/planta (T6) y 38 und/planta (T5) a comparación del testigo absoluto 22.4 und/planta (T1). En la presente investigación es conveniente optar por frecuencias de cuatro (T5) recirculaciones de la solución nutritiva.